Arquivo de Artigos

A importância da consultoria nutricional

25/11/2011 00:00
  A importância da consultoria nutricional   Segundo o Ministério da Saúde as ocorrências de doenças transmitidas por alimentos vem aumentando de modo significativo em nível mundial e vários são os fatores que contribuem para a emergência dessas doenças. Vários cuidados e a...

Diabetes: Previna-se

18/11/2011 00:00
  Essa semana foi comemorado o dia mundial do Diabetes dia 14 de novembro, há 20 anos que a Organização Mundial da Saúde (OMS) chama atenção para a doença. Diabetes é uma doença silenciosa que atinge pessoas de todas as idades, o diabetes tipo 1 é uma doença auto-imune caracterizada pela...

Higiene Alimentar

09/11/2011 00:00
A higiene pessoal e dos alimentos tem uma relação direta com a saúde e o bem estar dos indivíduos. Ter higiene significa acostumar-se a ter cuidados simples que podem ajudar a prevenir doenças e a preservar, assim como manter e recuperar a saúde. A higiene é fundamental para prevenir grande...

Diet X Light | Entenda a diferença

28/10/2011 00:00
Para muitos consumidores a idéia é de que os produtos diet são apenas aqueles sem açúcar, e os light os que têm menos calorias. Mas, atenção às diferenças, pois o sucesso desses produtos tem levado ao uso indiscriminado tanto por quem quer emagrecer quanto pelos diabéticos.   “É fácil...

10 Passos Para uma Alimentação Saudável

28/09/2011 00:00
  Você sabe quais os critérios para uma alimentação saudável? Uma boa alimentação é sinonimo de qualidade de vida, por esse fato ser diretamente ligado à saúde das pessoas. Sabemos que com a correria dos dias de hoje optamos por lanches rápidos e preparações prontas e acabamos nos tornando...

A História da Gastronomia

20/09/2011 00:00
  A gastronomia é o ramo que aborda a culinária, bebidas, materiais usados na alimentação e principalmente todos os aspectos culturais a ela associados. Nasceu a partir do prazer que a comida nos proporciona junto com a arte de aproveitar todos os benefícios dos alimentos, esteve presente...
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