Estrogonofe de Chocolate

 

 
  Ingredientes:

  2 latas de leite condesado
  8 colheres (sopa) de achocolatado
  2 claras em neve
  2 latas de creme de leite sem soro
  Raspas de chocolate (mais ou menos 200 g)
  Nozes picadas (1 xícara de chá)
  Morango (1 xícara de chá) 


  Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 min).Deixe esfriar.
Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite. Junte as raspas de chocolate, as nozes e os morangos.
Decore com raspas de chocolate,  e folhas de hortelã.